合卺酒的起源合卺酒是一种古老的酿酒工艺，起源于中国古代。在古代，合卺酒被视为一种祭祀和庆祝活动中必不可少的饮品。它的制作过程非常独特，需要经过多个环节的精心处理才能酿成。选取优质的原料，如高粱、大米等，然后经过研磨、糖化、发酵...